ఉసిరి, భారతీయ గూస్బెర్రీ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక చిన్న, ఆకుపచ్చ, చిక్కని పండు, దాని అపారమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం గౌరవించబడుతుంది. ఆయుర్వేదంలో, ఉసిరిని పోషకాహారానికి పవర్‌హౌస్‌గా మరియు అనేక రకాల వ్యాధులకు నివారణగా పరిగణిస్తారు. ప్రతిరోజూ తినేటప్పుడు, ముఖ్యంగా ఖాళీ కడుపుతో, అది మీ ఆరోగ్యాన్ని అద్భుతమైన మార్గాల్లో మార్చగలదు.
ఈ ఆర్టికల్‌లో, ఖాళీ కడుపుతో రోజూ ఒక ఉసిరికాయను నమలడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను మేము పరిశీలిస్తాము, ఈ అభ్యాసం ఎందుకు ప్రభావవంతంగా ఉంటుందో వివరిస్తాము మరియు మీ జీవనశైలిలో దానిని చేర్చడానికి చిట్కాలను అందిస్తాము. చివరికి, ఈ పురాతన పండు మీ దినచర్యలో ఎందుకు స్థానం పొందాలో మీకు అర్థమవుతుంది.
Nutritional Profile of Amla
ఉసిరికాయ ఎందుకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉందో అర్థం చేసుకోవడానికి, దాని పోషక కూర్పును చూద్దాం. ఒక చిన్న ఉసిరి (సుమారు 50 గ్రాములు) కలిగి ఉంటుంది:
- Calories: 44
- Vitamin C: 600–700 mg (20 times more than an orange)
- Fiber: 3–4 grams
- Carbohydrates: 10 grams
- Protein: 1 gram
- Minerals: Calcium, iron, phosphorus, and potassium
- Antioxidants: Polyphenols, flavonoids, and tannins
ఈ పోషకాలు అధికంగా ఉండే ప్రొఫైల్ ఉసిరిని చికిత్సా లక్షణాలతో సూపర్‌ఫుడ్‌గా చేస్తుంది.
7 Benefits of Chewing
1. Boosts Immunity
ఉసిరి విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప సహజ వనరులలో ఒకటి, రోగనిరోధక పనితీరుకు అవసరమైన పోషకం. ఇది సాధారణ జలుబు నుండి మరింత తీవ్రమైన అనారోగ్యాల వరకు అంటువ్యాధులతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది, ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కణాలను రక్షిస్తుంది.
- How It Works: ఉసిరిని నమలడం లాలాజల ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది, ఇది పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది.
- Scientific Evidence: ఉసిరికాయను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది మరియు శరీరం యొక్క రక్షణ విధానాలను మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
2. Improves Digestion
ఉసిరి ఒక డైజెస్టివ్ టానిక్, ఇది జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల స్రావాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా గట్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఖాళీ కడుపుతో తినేటప్పుడు, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మంచి పోషకాల శోషణను సులభతరం చేస్తుంది.
- Key Benefits:
- మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
- ఎసిడిటీని తగ్గిస్తుంది మరియు గ్యాస్ట్రిటిస్ వంటి పరిస్థితులను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఉబ్బరాన్ని నివారిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు తోడ్పడుతుంది.
3. Enhances Skin Health
మెరుస్తున్న, యవ్వనమైన చర్మం లోపల నుండి మొదలవుతుంది మరియు ఉసిరి ఒక సహజ చర్మ అమృతం. ఇందులోని అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ చర్మానికి హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరిస్తుంది, అయితే విటమిన్ సి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.
- Skin Benefits:
- ముడతలు మరియు ఫైన్ లైన్స్ తగ్గిస్తుంది.
- మచ్చలను తేలికపరుస్తుంది మరియు చర్మపు రంగును సమం చేస్తుంది.
- హైడ్రేషన్ అందించి పొడిబారకుండా చేస్తుంది.
4. Aids in Weight Management
బరువు నిర్వహణతో పోరాడుతున్నారా? ఆమ్లా మీ సహజ మిత్రుడు కావచ్చు. దాని జీవక్రియ-పెంచే లక్షణాలు కొవ్వును కాల్చడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
- How It Helps:
- జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కొవ్వు నిల్వను నిరోధిస్తుంది.
- రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం ద్వారా కోరికలను తగ్గిస్తుంది.
- సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని ప్రోత్సహిస్తుంది, మీరు తక్కువ తినడానికి సహాయపడుతుంది.
5. Supports Hair Growth
ఉసిరి జుట్టు సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే దీనిని నేరుగా తీసుకోవడం వల్ల లోపల నుండి అద్భుతాలు చేయవచ్చు. ఇందులోని పోషకాలు హెయిర్ ఫోలికల్స్‌కు పోషణనిస్తాయి, అకాల బూడిదను నివారిస్తాయి మరియు జుట్టు మూలాలను బలోపేతం చేస్తాయి.
- Key Benefits:
- మందమైన, మెరిసే జుట్టును ప్రోత్సహిస్తుంది.
- చుండ్రు మరియు స్కాల్ప్ ఇన్ఫెక్షన్లను నివారిస్తుంది.
- ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
6. Regulates Blood Sugar Levels
ఆమ్లా యొక్క తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక మధుమేహం ఉన్నవారికి సురక్షితమైన ఎంపికగా చేస్తుంది. ఇది ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్పైక్‌లను సమర్థవంతంగా నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.
- పరిశోధన అంతర్దృష్టి: ఉసిరిలోని పాలీఫెనాల్స్ ప్యాంక్రియాస్‌లో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయని, మెరుగైన ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
7. Promotes Heart Health
ఉసిరికాయ హృదయానికి అనుకూలమైన పండు, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థను అనేక విధాలుగా రక్షిస్తుంది. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ను తగ్గిస్తుంది, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) ను పెంచుతుంది మరియు ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.
ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది:
- పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి.
- గుండె కణాలకు ఆక్సీకరణ నష్టం జరగకుండా చేస్తుంది.
How to Consume Amla on an Empty Stomach
1. Chew Fresh Amla
ఉసిరికాయను నమలడం అనేది దాని పూర్తి స్థాయి పోషకాలను సేకరించేందుకు ఉత్తమ మార్గం. నమలడం సమయంలో విడుదలయ్యే ఫైబర్‌లు మరియు ఎంజైమ్‌లు జీర్ణక్రియలో సహాయపడతాయి మరియు పోషకాల శోషణను పెంచుతాయి.
2. Amla Juice
తాజా ఉసిరి అందుబాటులో లేకపోతే, మీరు ఉసిరి రసం తీసుకోవచ్చు. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల ఉసిరి రసాన్ని ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటితో కలపండి.
3. Amla Powder
పొడి ఉసిరి పొడి మరొక ఎంపిక. 1 టీస్పూన్ గోరువెచ్చని నీటితో కలపండి మరియు ఖాళీ కడుపుతో త్రాగాలి.
Precautions and Side Effects
ఉసిరి సాధారణంగా సురక్షితంగా ఉన్నప్పటికీ, అధిక వినియోగం కొన్ని దుష్ప్రభావాలకు దారి తీస్తుంది:
- ఆమ్లత్వం: ఆమ్లా యొక్క అధిక విటమిన్ సి కంటెంట్ కొంతమందిలో యాసిడ్ రిఫ్లక్స్‌కు కారణం కావచ్చు.
- అతిసారం: అతిగా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థలో అసౌకర్యం కలుగుతుంది.
- మందులతో పరస్పర చర్య: మీరు రక్తం సన్నబడటానికి లేదా మధుమేహానికి సంబంధించిన మందులను తీసుకుంటే వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Scientific Backing for Amla’s Benefits
ఉసిరి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు అనేక అధ్యయనాలు మద్దతు ఇస్తున్నాయి:
1.రోగనిరోధక మద్దతు: యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరచడంలో ఉసిరి పాత్రను పరిశోధన హైలైట్ చేస్తుంది.
2.యాంటీ-డయాబెటిక్ ఎఫెక్ట్స్: 2018 అధ్యయనం ప్రకారం, ఉసిరి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో లిపిడ్ ప్రొఫైల్‌లను మెరుగుపరుస్తుంది.
3.కార్డియోవాస్కులర్ హెల్త్: ఆమ్లా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని నిరూపించబడింది.
Why Chewing is Better Than Other Methods
ఉసిరిని నమలడం వల్ల లాలాజలం విడుదల అవుతుంది, ఇందులో జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను ప్రారంభించే ఎంజైమ్‌లు ఉంటాయి. జ్యూస్ తాగడం లేదా సప్లిమెంట్స్ తీసుకోవడంతో పోలిస్తే ఇది పోషకాలను బాగా గ్రహించేలా చేస్తుంది.
Amla in Ayurveda and Modern Medicine
ఆయుర్వేదంలో ఉసిరికాయను “రసాయనం” లేదా పునరుజ్జీవింపజేసే మూలికగా పరిగణిస్తారు. ఇది మూడు దోషాలను (వాత, పిట్ట మరియు కఫా) సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు వాపు, అలసట మరియు బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తితో సహా వివిధ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ఆధునిక వైద్యం ఈ వాదనలను ధృవీకరిస్తుంది, టానిన్లు, పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం వంటి బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల అధిక సాంద్రతకు ఆమ్లా యొక్క ప్రయోజనాలను ఆపాదించింది.
Conclusion
మీ దినచర్యలో ఒక ఉసిరిని చేర్చుకోవడం వల్ల మీ ఆరోగ్యాన్ని మార్చుకోవచ్చు. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం నుండి మెరుస్తున్న చర్మం మరియు బలమైన జుట్టును ప్రోత్సహించడం వరకు, ప్రయోజనాలు అంతులేనివి. ఖాళీ కడుపుతో నమలడం వల్ల దాని ప్రభావం పెరుగుతుంది, ఇది మీ జీవనశైలికి సులభమైన మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది.
మీరు దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యాలను నివారించాలని చూస్తున్నారా లేదా మీ మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరచుకోవాలని చూస్తున్నా, ఆమ్లా అనేది ఫలితాలను అందించే సహజ శక్తి కేంద్రంగా ఉంటుంది. చిన్నగా ప్రారంభించండి మరియు దానిని అలవాటు చేసుకోండి-ఈ అద్భుత పండు చేయగల వ్యత్యాసాన్ని మీరు త్వరలో అనుభవిస్తారు.